Suutäis šokolaadi-võlujooki – vana hea kakao

Kakao on võlujook, selles olen ma täiesti kindel.  Kruusitäis kakaod ja elu võib tunduda täiuslik. Mured ununevad ja varbad soojenevad. Elusiilid on juba aastaid tõelist kakaod armastanud. Kohe ikka väga armastanud ja tundub, et see armastus ei lõppe niipea.🙂

Kakao tegemist peetakse millegipärast keerukaks või tülikaks ja seetõttu kiputakse kasutama lahustuvaid kakaosegusid, saades tegelikult minimaalselt kasulikku ja liigselt mitmesuguseid kurje lisaaineid (E-ained). 

 Kuid geniaalsed asjad on sageli väga lihtsad.

 Vaja läheb:

250 g piima (kõik oleneb muidugi tassi suurusest)

2 tl magustamata kakaopulbrit (NB suure kuhjaga, koonerdamiseks ei ole põhjust!)

2 tl suhkrut (või ka rohkem, kui oled eriline maiasmokk)

vaniljesuhkrut või vaniljet (kohustuslik!)

ja ainult 5 minutit Sinu aega

Hõõruda kakao, suhkur ja vanilje koos vähese piimaga tassis kreemjaks. Piima tasuks alguses panna vähehaaval, sest korraga liiga palju kallates ei taha kakao hästi vedelikuga seguneda. Hõõruda  kakaokreemi veel veidi aega, sest siis tekib pärast joogi peale mõnus vahukiht. Lisada ülejäänud piim ja segada. Kuumutada jooki mikrolaineahjus seda vahepeal korra segades (siis tekib joogile kohevam vaht).

Ja nüüd nautima! Kõigepealt nuusuta külluslikku šokollaadi-vanilje aroomi ja siis lonksa! Peale esimest lonksu tühjeneb tass justkui iseenesest. :) 

Võtmesõnad: Ära koonerda kakaopulbri ja vaniljega! Valmis kakaosegude kasutamine on kuritegu sinu kehale!

Anni

Veel mõni märkus lisaks. Kakaod tuleb kuumutada peaaegu kuni keema hakkamiseni, muidu vahtu ei teki. Siin on aga peidus risk kogu kupatus üle keeta,  olge ettevaatlikud.  Muidugi võib kakaod kuumutada ka vanal heal poti-pliidi meetodil.🙂

One thought on “Suutäis šokolaadi-võlujooki – vana hea kakao

  1. Seda lugedes tekkis suur tahtmine minna koju katsetama ning siis koos sooja joogiga pugeda teki alla raamatut lugema🙂

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s